Мы создаем функциональные и эстетичные коммерческие пространства, которые работают на Ваш бизнес
Проектировать и реализовывать коммерческие объекты, рождающие у сотрудников увлечение, мотивацию и гордость к работе
Нам доверяют компании, для которых важны качество, сроки и надежный результат.
Четыре направления работы, которые в совокупности покрывают весь путь создания коммерческого пространства — от первого эскиза до последнего шурупа в авторской столешнице.
Архитектурные решения, инженерия, рабочая документация. Согласования и экспертизы. Технологические схемы для HoReCa, ритейла и офисов.
Концепция, мудборды, 3D-визуализация. Подбор материалов, света, декора. Создаём пространства, которые работают на бренд и продают сами.
Демонтаж, черновые и чистовые работы. Инженерные системы. Отделка премиум-уровня. Своя бригада, контроль качества на каждом этапе.
АРТЕЛЪ реализует объекты в формате Design&Build — от проектирования до сдачи объекта в эксплуатацию, а также выполняет функции поставщика мебели, для коммерческих объектов.
Реальные кейсы и опыт сотрудничества с компаниями из разных отраслей бизнеса
Компания Артелъ выполняет ремонт ресторанов, кафе, баров и любых объектов общественного питания (HoReCa) под ключ. Для бизнеса в этой сфере каждая неделя простоя означает потерю выручки, клиентов и репутации. Поэтому мы строим жёсткие графики, обеспечиваем прохождение всех проверок (Роспотребнадзор, пожнадзор) и сдаём объект полностью готовым к открытию.
Ремонт ресторана или кафе — это не просто отделка. Это сложная инженерная задача: мощная вытяжка с жироуловителями, разведение канализации под технологическое оборудование, усиленная электрика, зонирование зала и кухни, антискользящие полы, влагостойкие материалы и акустический комфорт. Без этого заведение либо не пройдёт проверки, либо потеряет деньги на постоянных переделках.
Сложный коммерческий ремонт — это всегда компромисс между эстетикой, износостойкостью, безопасностью и бюджетом. Мы работаем с объектами, где важны те же принципы.
Зонирование потока гостей, ароматовытяжка, влагостойкие покрытия, быстрое обслуживание.
Влагостойкость, тишина кабинетов, эргономика, мощная вентиляция, клиентский комфорт.
Санпропускники, антибактериальные покрытия, разводка медицинских газов, спецсвет.
Архитектурный свет, износостойкие полы, витрины, системы охраны и видеонаблюдения.
Мощная приточно-вытяжная вентиляция, антискользящая плитка, зоны душевых, антивандальность.
Шумоизоляция, пожарная безопасность, износостойкость номерного фонда, удобство уборки.
Безопасность всех материалов, мягкие углы, устойчивая мебель, зонирование, яркий свет.
Чистые зоны с подпором давления, климат-контроль, спецпокрытия полов и стен, разводка газов.
Полы с уклоном и гидроизоляцией, химическая стойкость покрытий, мощная вентиляция.
На профессиональной кухне — высокая температура, жир, пар, постоянная влажность. В зале — сотни гостей в день, пролитые напитки, передвижение мебели, ежедневная уборка с химией. Обычный «офисный» ремонт здесь разрушится за полгода: вздуются полы, пожелтеют стены, запахи проникнут в вентиляцию, плитка начнёт трескаться. Поэтому мы используем только коммерческие классы материалов, антивандальную отделку, влагостойкий гипсокартон, эпоксидную затирку и клинкерную плитку.
Замер мощностей, проверка вентиляции, канализации, водоснабжения. Расчёт потребления кухонного оборудования.
Размещение линий раздачи, барной стойки, кухонного блока, складских помещений, логистика продуктов.
Подготовка документов для надзорных органов, пожнадзора, Роспотребнадзора.
Снос старых покрытий, усиление полов под тяжелое оборудование, гидроизоляция мокрых зон.
Вентиляция с жироуловителями, приточка, кондиционирование, канализация с жироловушкой, электрощит.
Выравнивание стен, стяжка под плитку, шумоизоляция перегородок, короба коммуникаций.
Керамогранит, клинкерная плитка, декоративные панели, влагостойкая краска, светодизайн.
Установка кухонных линий, холодильников, посудомоечных машин, кофемашин, барного оборудования.
Участие в комиссиях, устранение замечаний, получение разрешения на ввод в эксплуатацию.
Для собственника коммерческой недвижимости под общепит качественный ремонт — это способ повысить ликвидность объекта, увеличить арендную ставку и привлечь надёжного арендатора. Для ресторатора или владельца кафе ремонт — это фундамент для запуска бизнеса, создания атмосферы и долгосрочной работы без дополнительных вложений.
Мы понимаем, что объект общепита должен приносить деньги, а не простаивать. Поэтому в работе делаем акцент на рациональные решения, понятную этапность, надежные материалы и контроль критических узлов. Такой подход особенно важен для Москвы и Московской области, где задержка запуска заведения может привести к серьёзным финансовым потерям.
Многие владельцы ресторанов и кафе не могут позволить себе закрыться на длительный срок — это потеря выручки и клиентов. Мы умеем выполнять ремонт поэтапно, ночными сменами, с перекрытием отдельных зон. Такой формат сложнее, но возможен: мы обновляли кухни, мокрые зоны и залы в сетевых кофейнях и ресторанах без полной остановки. Возможность такого формата определяется после анализа объекта.
Мы не делаем «косметику» — мы готовим помещение к десяткам тысяч посетителей, строгим проверкам и ежедневным нагрузкам. Ваш ресторан или кафе должен работать без сбоев, выглядеть презентабельно и не требовать ремонта через год. Компания Артелъ предоставляет гарантию на скрытые работы и отделку, зафиксированную в договоре.
Если вам нужен ремонт ресторанов, кафе, баров, салонов красоты, медицинских центров или любого другого коммерческого помещения с высокой проходимостью в Москве и Московской области — Артелъ предлагает комплексное решение под ключ: от аудита и согласования до запуска бизнеса и получения всех разрешений.
В ремонт под ключ обычно входят инженерный аудит, технологическое проектирование, согласование перепланировки, демонтаж, инженерные системы (вентиляция, электрика, канализация), черновая и чистовая отделка, монтаж оборудования и мебели, сдача объекта надзорным органам.
Ремонт кафе и ресторанов учитывает повышенную проходимость, эксплуатационную нагрузку на покрытия, требования пожарной и санитарной безопасности, специфическую вентиляцию с удалением жира, усиленную электрику под технологическое оборудование и разделение потоков гостей и поставок.
Обычно требуются согласование перепланировки, заключение Роспотребнадзора, разрешение на ввод от пожнадзора, паспорт фасада и вывески. Артелъ помогает с подготовкой пакета документов и прохождением комиссий.
Да, в некоторых случаях ремонт можно выполнять поэтапно, разделяя зоны работ и действующие пространства, а также работать в ночные смены. Возможность такого формата определяется после анализа объекта.
Да, компания Артелъ работает с юридическими лицами, собственниками, арендаторами и управляющими компаниями. Возможна работа с НДС и без НДС, предоставляются все закрывающие документы.
Мы работаем с салонами красоты, медицинскими центрами, магазинами, фитнес-клубами, отелями, развлекательными центрами, лабораториями, аптеками, автомойками и другими объектами, где важны износостойкость, безопасность и соблюдение норм.
Сроки зависят от площади, состояния объекта, сложности инженерных систем, необходимости согласований, уровня отделки, поставки технологического оборудования и режима доступа на объект.
Для объектов общепита проект или техническое решение обязательно, потому что оно помогает заранее определить объем работ, инженерные задачи, материалы, бюджет, последовательность реализации и успешно пройти проверки надзорных органов.
Если вентиляция, электрика, канализация и водоснабжение не продуманы заранее, после чистовой отделки могут потребоваться переделки. Это увеличивает сроки, бюджет и может привести к срыву открытия.
Мы ведём проект по этапам, контролируем сроки, смету, материалы и качество выполнения работ. Заказчик получает регулярные отчёты, а финальная приёмка происходит с участием всех сторон.
